Carpaccio di Tartufo d’estate. Pezzi di tartufo sott’olio.

Fettine di tartufo d’estate conservate in olio extravergine di oliva.

Ingredienti: Tartufo d’estate (Tuber Aestivum Vitt.); olio extravergine di oliva; sale; aroma.

Ingredients: Black Truffle (Tuber Aestivum Vitt.); extra virgin olive oil; salt; aroma.

Zona geografica di raccolta: Abruzzo

Prodotto e confezionato da: RIO VERDE TARTUFI