Carpaccio di tartufo d'estate 550 g

Puoi utilizzare le eccellenti fettine di tartufo d'estate su bruschette, uova o formaggi per antipasto, puoi dare un tocco speciale ai tuoi primi piatti, come risotti e paste fresche e secche, dove il 'diamante nero' sprigionerà tutto il suo gusto aromatico, e per un secondo piatto succulento e goloso puoi esaltare carni e pesci con le scaglie di tartufo. Ti consigliamo di non scaldarlo troppo per non perderne il gusto.

 

Il pregiato carpaccio è composto al 100% da tartufo estivo, accuratamente selezionato. Viene lavorato artigianalmente nel nostro piccolo laboratorio, e confezionato utilizzando purissimo olio extravergine d'oliva. Non utilizziamo coloranti né conservanti.

 

Confezione maxi, per la ristorazione.

 

RIO VERDE TARTUFI - Carpaccio di tartufo d'Estate, peso netto 550 g

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DESCRIZIONE PRODOTTO

 

Carpaccio di tartufo d'estate 550g

Carpaccio di Tartufo d’estate. Pezzi di tartufo sott’olio.

Fettine di tartufo d’estate conservate in olio extravergine di oliva.

Peso netto: 550 g. Peso netto sgocciolato 350 g.

Ingredienti: Tartufo d’Estate (Tuber Aestivum Vitt.); olio extravergine di oliva; sale; aroma.

Ingredients: Black Truffle (Tuber Aestivum Vitt.); extra virgin olive oil; salt; aroma.

Zona geografica di raccolta: Abruzzo

Prodotto e confezionato da: RIO VERDE TARTUFI

 

CONSERVAZIONE

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per breve tempo.


"Ciao, sono Vittoria. La nostra è una piccola azienda familiare, siamo "artigiani del tartufo".

Se hai bisogno di informazioni o di consigli chiamami, sarò felice di conoscerti."

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